vor 1 Jahr
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Donnerstag, 11. Juni 2009
Tunen der Egge
"Pimp my Egge"- Ich rüste an der Egge ein Wohnwagenstützrad nach, damit lässt die Egge besser bedienen.
Frühling 2009
Der Frühling ist endlich wieder da. Auf der Nordweide haben die Wühlmäuse heftig gearbeitet.
Dieses mal muß ich mit der Agria und der Egge arbeiten, um den Boden wieder eben zu bekommen
Backexperimente
Ich habe in der Pfanne Pizza Calzone und leckeres Brot gebacken. Innerhalb 10 Minuten ist es jeweils fertig. Damit fallen unnötig lange Backofenzeiten flach. Solange ich noch keinen Holzofen habe, halte ich dieses für die beste Idee Gas einzusparen.
Der Winter 2008 ist
Es ist der 22.November 2008 und es liegt Schnee.Der richtige Winter wird aber wie immer erst so Ende Januar kommen. Dann mit Temperaturen bis zu -20°C
Ein weiteres Kräuterbeet
Auch hier wird die nackte Erde gleich wieder mit Mulch abgedeckt. So trocknet nichts aus und das unerwünschte Wildkraut wird unterdrückt.
Vorratsproduktion
Für "Notfälle" backe ich Brot und Kuchen in Weckgläsern. Diese sind dann auch sehr lange haltbar.
Holunder und Brombeeren sind reif
Zeit zur Saft und Marmeladen-Produktion. Dabei kommt der Dampfentsafter zum Einsatz.
Sommerküche
Da ich im Sommer doch den ganzen Tag im Freien bin, möchte ich zukünftig auch da kochen.
Als Provisorium dient mir erst Mal ein Campingtisch mit BW-Petroleumkocher und ein kleiner Edelstahlgrill. Dieser wird mit einer Handvoll Holz-Briketts ohne Funkenflug betrieben. So muß ich mir um die permanente Waldbrandgefahr keinen Kopf machen.
Der Walnusbaum wächst dürftig
Der Wurzelgrund wird ständig von Wühlmäusen unterhöhlt- da kann es ja nichts werden.
Im Hintergrund liegt noch eine Eiche, die zu Brennholz verarbeitet wird. Dieses werde ich aber erst in der kühleren Jahreszeit machen.
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