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Sonntag, 2. August 2009
Sonntagskuchen
Heute gibt es zum Nachmittagskaffee pikanten Rührkuchen à la Waldschrat.
Rezept:
250g weiche Butter
200g Rohrohrzucker
1 Beutel Weinsteinpulver
3 Eier
350g Mehl
120ml Milch
1 Esslöffel Kakao Pulver
1 Prise Chilipulver
Zutaten gut verrühren, in eine gefettete Kastenform geben und im Backofen bei ca. 160°C ~30Min backen-Stäbchenprobe.
Das Ergebnis ist ein herrlicher Schoko-Rührkuchen mit dem gewissen Etwas!
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