Da ich Besuch zur Kaffeezeit bekam, bereitete ich für den mitgebrachten Apfelkuchen kurz noch Sahne. Für die Zubereitung benutzte ich wie immer ein altes Küchengerät, welches schon meiner Mutter benutzt hat. Es ist das klassische "Rührfix". ursprünglich hatte ich die noch ältere Ausführung mit Glasgefäss, leider ist mir dieses schon vor Jahren zerbrochen.
Es gibt zwar inzwischen auch ein Nachbau, nur hat dieses ein Rührwerk aus Kunsstoff und macht einen recht "billigen" Eindruck".
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