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Freitag, 4. September 2009

Pfannensammlung

Bezüglich der abgebildeten "Anzahl der Pfannen" in meinem Beitrag "Innenansichten" erhielt ich viele Fragen warum ich so viele benötige.
Nun ich denke, so viele habe ich gar nicht.
Eine teflonbeschichtete zum fettfreien schmoren und für Spiegeleier.
Eine große Alugußpfanne für Fisch.
Eine Edelstahlpfanne für Braten
Eine Rechteckpfanne mit Rillenboden für Hacksteaks (fettfrei). Diese kommt aber nur sehr selten zum Einsatz.
Eine Pfanne für Crepes, oder die pikante Variante-Galette.
Nicht abgebildet sind, eine Fritierpfanne mit Siebeinsatz (z.B. für Pommes Frittes), sowie zwei Stahlguss-Pfannen verschiedener Größen für den Holzofen ( noch nicht vorhanden), oder für den Einsatz am Lagerfeuer.
Eingestellt von Ruediger S. um Freitag, September 04, 2009
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